삶이 있는 이야기

오늘은 요리하는 날

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작성자 거주지원팀_김현호 작성일20-07-01 23:18 댓글1건

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6월 마지막주 화요일!!

오늘은 요리하는 날입니다. 오늘의 요리 메뉴는 닭볶음탕입니다.

허00님이 안전에 유의하면서 양파, 대파, 당근 등을 싹둑싹둑 썰어서 요리 준비를 합니다.

유00님이 옆에서 머리를 맞대면서 더 맛있는 요리를 하기 위해서 이야기를 나눕니다.

먼저 닭 냄새를 없애기 위해서 닭을 푹 삶아 그 물을 버립니다.

그리고 고추장, 고추가루, 설탕, 다진마늘, 간장을 팍팍 넣어 간을 맞추면서 다시 푹 삶습니다.

드디어 닭볶음탕이 완성됐습니다.

다른 분들과 같이 완성된 닭볶음탕을 같이 나눠먹었습니다. 모두의 입맛에 맞았는지 남겨진 닭이 1개도 없습니다.4111323c9d076d932ad4b70702fe3d29_1593613
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댓글목록

거주지원팀_김기순님의 댓글

거주지원팀_김기순 작성일

근사한 한상차림이 차려졌군요...
그 날 만든 음식 비주얼은 그래도 맛은 좋았다고 들었습니다~
고생하셨어요...